品興行的花枝漿,是捕撈澎湖當地新鮮的花枝(虎斑烏賊),辛勤地手工宰殺處理,精細刀工切丁,再將其肉丁放入冷凍,冰到稍有硬度時取出,先後參入一定比例的里肌油、樹薯澱粉、鹽、糖,均勻攪拌成肉泥,肉泥裝袋封裝後隨即冷凍低溫保存,確保鮮度品質。
花枝漿,因為封袋設計利於適量擠壓,所以可依食用者的個人喜好,作為火鍋佐料、花枝丸、花枝卷等等的創意料理DIY。由於兩岸三地的華人在文化飲食習慣上對於火鍋的飲食喜愛,因此品興行花枝漿系列商品,可說是廣受大眾饕客的熱烈歡迎。
規格說明
規格:150±7公克
保存期限:18個月
保存方法:請冷凍-18℃保存,解凍後請儘速烹飪。
內含成分:新鮮花枝(虎斑烏賊)、里肌油(里肌油)、樹薯澱粉、胡椒粉、糖、鹽、味精
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規格:150±7公克
保存期限:18個月
保存方法:請冷凍-18℃保存,解凍後請儘速烹飪。
內含成分:新鮮花枝(虎斑烏賊)、里肌油(里肌油)、樹薯澱粉、胡椒粉、糖、鹽、味精